黃燜雞醬料的配方都不會是公開的，這些都是醬料廠家的核心競爭力。
之前有朋友為了做配方特地去加盟商學(xué)了一周，還交了不少錢，結(jié)果回來自己做什么都不是。至于網(wǎng)上的配方什么的更不靠譜，黃燜雞是能做出來，但是味道和正宗的比較，還是有很大差別的。
所以我覺得如果你想做最好是先試吃一下提供醬料廠家的味道，再考慮買醬，至于自己配料，太費時費勁，基本可以放棄。
濟南杰靈餐飲公司推出的核新燉肉料，作為
黃燜雞的醬料制作出的黃燜雞味道可口，可以試著吃一下。黃燜雞米飯現(xiàn)在無需加盟的，直接購買核心醬料就可以的。
