黃燜雞店開業準備、運營涉及多方面的工作。

一、采購設備與原料.這是開業前的重要工作，黃燜雞店商家需要根據市場需求，挑選并采購所需的烹飪設備、餐具以及優質的原料，確保店鋪順利運營，并為顧客提供美味的黃燜雞。

二、宣傳與推廣。為了提高黃燜雞店鋪知名度，吸引更多顧客，商家需制定開業宣傳計劃。可以利用社交媒體、廣告、優惠活動等多種方式進行店鋪推廣和營銷活動，從而擴大品牌影響力。

在所有準備工作就緒后，黃燜雞店將正式開業。開業后，商家需密切關注市場動態和顧客反饋，不斷優化產品和服務，確保日常運營的順利進行，為顧客提供愉悅的用餐體驗。